Kursbeschreibung

Jessica Páez ist in Mexiko City geboren. Seit ihrer Kindheit ist sie daran interessiert, Neues und Unbekanntes kennen zu lernen. Diese Neugier hat sie auch dazu gebracht, Touristik zu studieren. Ihr Beruf hat es ihr ermöglicht, in Kontakt mit diversen Kulturen zu kommen, aber vor allem hat sie gelernt, den Kontrast der verschiedenen Regionen in ihrem wunderschönen Land wertzuschätzen. Der Reichtum und die Eigenarten jeder Region spiegeln sich in ihren typischen Gerichten wider. Seit 2002 lebt Jessica Paéz in Deutschland.

Die Verkostungsumlage von ca. 10 Euro sind vor Ort in bar zu bezahlen.